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这些化学在生活中的应用实例,你都知道吗?
日期:2021-02-26 14:22
的很热,甚至很多人觉得锅里面冒烟才算真正的把油烧熟,其实这样是不太科学的,因为油在高温时,容易生成一种多环化合物,一般植物油含的不饱和脂肪酸多,更容易形成多环化合物。实验证明,多环化合物易于诱发动物得膀胱癌。所以我们日常炒菜放油时一般将油烧至沸腾就行了,油的生气便可以除去。

白酒除餐桌油污

我们经常会发现吃完饭后,餐桌上总免不了沾有很多油迹很难清除掉,即使用热抹布有时也难以拭净。此时我们可尝试用少许白酒倒在桌上,用干净的抹布来回擦几遍油污即可除尽。

人们在购买羊肉时,常根据肉的颜色来判断肉的新鲜程度,道理何在?

由于屠宰

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