绝热工程，是将绝热材料用人工或机械方法捆绑、缠绕或浇注、喷镀在设备、管道、金属结构或其他物体表面上以达到绝热效果的施工全过程。
 
绝热材料，是指密度小（导热材料在450kg/m3以下，保冷材料在220kg/m3以下），热导率小（一般不超过0.23W/（m·K）有较高的耐温性能和一定强度、吸水性能低易于施工、价格低廉能防止热量（冷量）损失的建筑材料。